Родился 24 февраля 1987 года в городе Оберпуллендорфе. Воспитанник юношеских команд футбольных клубов «Хоричон» и «Маннерсдорф». Присоединился к составу «Рапид» (Вена) в 2009 году. 2 августа 2009 года в матче чемпионата против «Аустрии Кернтен» Триммель оформил хет-трик за 6 минут. Игра закончилась победой «Рапида» со счетом 5:1. В феврале 2014 Тримель подписал контракт с «Унионом» из Берлина. В мае 2017 продлил контракт до 2019 года.