Кордоба является воспитанником «Атлетико Бильбао». В двенадцать лет поступил в школу клуба. С 2014 года - игрок резервной команды «Атлетика» - «Басконии», где провёл один сезон, выступая в Терсере. С сезона 2015/2016 - игрок резервной команды «Бильбао Атлетик», выступающей в Сегунде Б. Дебютировал в ней 12 сентября 2015 года в поединке против «Реала Вальядолида». Всего в сезоне провёл 21 встречу, однако выходил в основном на замену. В сезоне 2016/2017 - основной игрок команды, провёл 32 матча, забил 4 мяча. Дебютный пришёлся на 27 августа 2016 года, на поединок против «Самудио». С сезона 2017/2018 — игрок основной команды «Атлетика». Перед началом сезона продлил контракт до 2021 года. Дебютировал в Примере 20 августа 2017 года в поединке против «Хетафе», выйдя на поле на замену на 88-ой минуте вместо Микеля Баленсиага. 31 августа 2021 года перешёл на правах аренды в нидерландский «Гоу Эхед Иглс».