1 декабря 2018 года дебютировал за «Барселону B», выйдя на замену и сыграв 12 минут в матче против «Валенсии Местальи». 2 февраля 2020 года в матче против «АЭ Прата» забил свой первый гол за «Барсу B». 28 июня 2020 года де ла Фуэнте продлил контракт с «Барселоной» до 2022 года с опцией ещё на два года. Впервые в заявку «Барсы» попал 8 августа 2020 года в ответном матче 1/8 финала Лиги чемпионов 2019/20 против итальянского «Наполи». Дебютировал за «Барселону» 24 ноября 2020 года в матче группового этапа Лиги чемпионов 2020/21 против украинского «Динамо Киев», заменив Франсишку Тринкана на 83-й минуте. 29 июня 2021 года де ла Фуэнте перешёл в клуб французской Лиги 1 «Олимпик Марсель» за 3 млн евро и 50 % от возможной будущей перепродажи, подписав четырёхлетний контракт. Дебютировал за ОМ 8 августа 2021 года в матче стартового тура сезона 2021/22 против «Монпелье», отметившись голевой передачей.