Воспитанник французского «Лиона». Первоначально выступал за резервную команду клуба. 6 декабря 2012 года Зеффан дебютировал на высшем уровне, выйдя в основном составе «Лиона» в домашнем матче против израильского «Хапоэль Ирони» из Кирьят-Шмоны, проходившем в рамках группового этапа Лиги Европы 2012/13. 28 сентября 2013 года провёл свою первую игру во французской Лиге 1, выйдя в основном составе в домашнем поединке против «Лилля». По итогам сезона 2013/14 Зеффан провёл 17 матчей во всех турнирах и отдал 1 голевую передачу (в Кубке Франции против «Труа»). В сезоне 2014/15 получил травму, а после проиграл конкуренцию на своей позиции, проведя лишь 6 матчей во всех турнирах. Летом 2015 ушёл в «Ренн». 22 августа забил свой первый гол в Лиге 1, ставший победным в гостевой игре с «Лионом». В сезоне провел 18 матчей, забил один гол. В сезоне 2016/17 провёл только два матча. Сезон 2017/18 начал резервистом, однако после 13 тура начал всё чаще появляться на поле. 30 января 2020 подписал двухлетний контракт с клубом РПЛ «Крылья Советов».